Анализ и себестоимость

Программный продукт поставляет в исходных кодах Microsoft Access. Вы сами сможете изменять интерфейс форм и отчетов. Например, добавить новые формы, поля и отчеты для критерии оценки себестоимости. В архиве также находится подробная методика по расчету себестоимости. Будет полезна тем, кто хочет освоить эту сложную тему.

Краткое содержание

Себестоимость продукции — это все затраты предприятия на производство и(иногда) реализацию единицы товара, работы или услуги. Она показывает, во сколько реально обходится изготовление одной единицы продукции. Расчёт себестоимости нужен, чтобы:

• правильно устанавливать цену продажи,
• понимать рентабельность каждого продукта,
• находить, где можно сократить расходы,
• анализировать эффективность производства.

Основные виды себестоимости

• Цеховая (производственная на уровне цеха) — только прямые затраты цеха.
• Производственная — все затраты на производство (цеховая + общепроизводственные расходы).
• Полная (коммерческая) — производственная + расходы на продажу, доставку, рекламу и т.д.

Структура затрат (поэлементная группировка) Затраты обычно делят на 5 основных элементов (по российским стандартам бухучёта и ПБУ):

1. Материальные затраты — сырье, материалы, комплектующие, топливо,энергия на технологические нужды (часто 40–70 %).
2. Затраты на оплату труда — зарплата основных производственных рабочих + начисления (страховые взносы ≈ 30 % от фонда оплаты труда).
3. Отчисления на социальные нужды — страховые взносы (входит в трудовые затраты).
4. Амортизация — износ основных средств (оборудование, здания).
5. Прочие затраты — аренда, ремонт, услуги сторонних организаций, налоги и т.д.

В диаграмме на заставке себестоимость дана (в процентах от общей суммы):

• Материалы — 50 %
• Зарплата — 35 %
• Амортизация — 10 %
• Прочие — 5 %

Это очень типичная картина для многих производств (особенно где много ручного труда и сырья). Основные формулы расчёта

1. Самая простая формула (для массового одинакового производства)
   Себестоимость 1 единицы = Общие затраты за период ÷ Количество выпущенной продукции
2. Учёт незавершённого производства (классическая производственная формула)
   Себестоимость выпущенной продукции =
   Незавершённое производство на начало периода
• Затраты за период
  − Незавершённое производство на конец периода

Затем делим на количество готовой продукции → получаем себестоимость единицы.

1. Полная себестоимость единицы
   Полная себестоимость = Производственная себестоимость + Коммерческиерасходы
   Себестоимость 1 ед. = Полная себестоимость ÷ Количество реализованной продукции

Простой пример расчёта (на основе структуры на заставке) Предположим, за месяц предприятие выпустило 10 000 единиц продукции. Общие затраты за месяц = 2 000 000 руб. Структура затрат:

• Материалы = 50 % → 1 000 000 руб.
• Зарплата (с начислениями) = 35 % → 700 000 руб.
• Амортизация = 10 % → 200 000 руб.
• Прочие = 5 % → 100 000 руб.

Производственная себестоимость всей партии = 2 000 000 руб.
Себестоимость 1 единицы = 2 000 000 ÷ 10 000 = 200 руб. Если добавить коммерческие расходы 150 000 руб. (реклама, доставка), то:
Полная себестоимость = 2 150 000 руб.
Себестоимость 1 ед. при реализации = 2 150 000 ÷ 10 000 = 215 руб. Более детальный пример (как в мясокомбинате или мебельном производстве) Производим 1 500 кг колбасы за месяц. Затраты:

• Сырьё и материалы — 80 000 руб.
• Упаковка и вспомогательные материалы — 75 000 руб.
• Электроэнергия, пар и т.д. — 30 000 руб.

• Зарплата рабочих цеха — 40 000 руб.

• Амортизация оборудования — 15 000 руб. (входит в прочие или отдельно)

Итого прямые + косвенные производственные затраты = 240 000 руб.
Себестоимость 1 кг = 240 000 ÷ 1 500 = 160 руб./кг Если добавить коммерческие расходы (транспорт, склад, реклама) 45 000 руб., то полная себестоимость 1 кг ≈ 190 руб. Как посчитать в реальной жизни

1. Соберите все затраты за период (из бухгалтерии, Excel).
2. Разделите на прямые (легко отнести на продукт) и косвенные (распределяют по базе: зарплата, машино-часы, площадь и т.д.).
3. Вычтите/прибавьте незавершёнку.
4. Разделите на объём выпуска.

Дополнительная информация